Acque minerali con pochi bicarbonati

Salve. Sto cercando un’ acqua morbida con livello di bicarbonati pari a zero. Abito a Donoratico (LI). Ho letto alcune etichette riportate sul sito ma vorrei capire cosa significa quando accanto ad un tipo di sale viene riportato n.d. Significa zero o che non si conosce il valore? Gentilmente se potete indicare un tipo di acqua molto morbida con bicarbonati pari a zero,sarebbe un grande aiuto. Andrea


Risposta:
Buongiorno, quando relativamente ad un elemento è riportato n.d. significa che in etichetta non è dichiarato quel valore, ovvero il produttore non ha ritenuto utile fornire quel dato. Un’acqua priva di bicarbonati non esiste, però ci si può avvicinare con la tipologia delle minimamente mineralizzate, può fare una ricerca tra quelle riportate nel sito delle “acque in bottiglia”…

Un cordiale saluto
Dott. Giorgio Temporelli

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