Buongiorno Professore,
ho letto con interesse il suo articolo “DEPURATORI D’ACQUA DOMESTICI: LA TRUFFA DELL’ELETTROLISI.
UNA TECNICA FRAUDOLENTA AI DANNI DEL CONSUMATORE”
Per la preparazione del brodo per le pappe di un bimbo di pochi mesi in fase di svezzamento, è meglio utilizzare acqua di rete o in bottiglia?
La ringrazio fin d’ora per la gentile risposta e colgo l’occasione per salutarla cordialmente.
Elena
Risposta:
Buongiorno Elena,
le acque di rete sono sicuramente controllate e igienicamente sicure, tuttavia le stesse variano in composizione di città in città (a volte anche all’interno della stessa città) e per questo motivo non è possibile fornire un giudizio uniforme; per una valutazione più accurata bisognerebbe conoscere le caratteristiche dell’acqua erogata dal gestore della sua città (se vuole può fare richiesta), in ogni caso mi sento di consigliarle acqua in bottiglia, possibilmente della tipologia “minimamente mineralizzata”, quindi ultraleggera e particolarmente indicata per la preparazione dei formulati per i neonati.
Resto a disposizione per ulteriori chiarimenti e la saluto cordialmente
Dott. Giorgio TEMPORELLI