La mia domanda è questa: il commerciante che espone le bottiglie di acqua minerale alla luce e al sole, incorre in un divieto? Se si: quali sono le leggi che regolamentano il divieto. Un certo giorno presso un supermercato nel prendere una confezione di bottiglie di acqua minerale ho dovuto riposarla in quanto le bottiglie …
Egregio dottore,Mi permetto di scriverle perché ho letto il Suo libro L’acqua che beviamo (Muzzio) e non vi ho trovato alcun accenno ai conservanti che sembra siano necessari all’acqua in bottiglia. Ho conosciuto un ex industriale piemontese del ramo che mi ha avvisato sulla necessità del conservante. Lei ha notizia di ciò?Con mille grazie!Luigi Risposta:Buongiorno …
Salve,Anche io sono alla ricerca di punti vendita dell’acqua tettuccio, se lei ha ricevuto altre informazione vorrebbe essere cosi cortese di informarmi.Ringrazio e porgo distinti saluti. Risposta:Buongiorno,L’acqua Tettuccio era in vendita solo presso le farmacie, poi per un lungo periodo l’imbottigliamento è stato sospeso e non sono sicuro se oggi l’attività è ripresa. Le consiglio …
Gentile dottore,Sono un medico igienista della ASL 1 di Massa Carrara che si occupa tra l’altro anche di acque minerali naturali.Vorrei sapere da Lei se si possa ancora considerare in vigore il DM 1/2/1983 che ha recepito la direttiva 80/777/CE solo relativamente alla etichettatura,oppure sia stata superata dal Dlvo 105/92, che ha recepito integralmente detta …
Gentile dottore,Ho acquistato una confezione di acqua xxxxxxxxx al supermercato sotto casa. A pranzo ho aperto una bottiglia, e aveva un sapore strano, amarostico. Ho osservato la bottiglia e ho visto che nell’acqua galleggiavano strani residui biancastri, anche di dimensioni attorno al centimetro. Dopo, ho accusato anche dei (leggeri) dolori allo stomaco. Ho quindi cercato …
Egregio Dott. Temporelli,Volevo sapere se nella tabella delle analisi chimiche per l’acqua minerale oltre alla voce Calcio è obbligatorio scrivere Ca++ e così via , oppure basta scrivere Calcio, Sodio, Nitrati ecc. (oltre al valore analizzato ovviamente). Stiamo importando acqua minerale dalla Francia e nell’etichetta in lingua italiana non sono riportati gli ioni Ca++ o …
Salve,Avrei bisogno di sapere se è presente iodio nell’acqua minerale Rocchetta per motivi di salute legati ad un problema di ipertiroidismo. Sul vostro sito ho trovato la dicitura: Ioduro (I-): n.d.,cosa indica? E’ assente? Comunque la quantità presente di tale sostanza purtroppo non l’ho trovata su alcuna etichetta (evidentemente non lo prevede la normativa).Grazie anticipatamenteElvira …
Salve Dott. Temporelli,ho appena rinvenuto nel mio terreno una sorgente di acqua naturale. Ho fatto fare una prima analisi e sembrerebbe essere addirittura minerale. Vorrei sapere quali tipo di analisi dovrei fare per esserne effettivamente sicura. Vi è una normativa vigente. Le sarei grata se potesse aiutarmi o quantomeno indirizzarmi.Vive cordialitàFrancesco Risposta:Buongiorno,innanzitutto bisogna chiarire se …
Buongiorno,sono un giornalista che si occupa di sostenibilità ambientale e vorrei sapere se esiste una mappa delle acqua minerali che si possono acquistare direttamente alla fonte, e non necessariamente già imbottigliate nei supermercati.Cerco azienda che si comportano come fa a Roma l’Acqua Sacra, che invita i cittadini a recarsi a prendere l’acqua direttamente presso la …
Dott.G.Temporelli,Ho letto l’analisi qualitativa e quantitativa dell’acqua Valmora ,sorgente Aburù.Mi può spiegare cortesemente perché la somma delle quantità (mgr) di ioni presenti nell’acqua non corrisponde al valore (mgr) del residuo fisso a 180° C. Forse perché non vengono conteggiate le quantità di sostanze gassose? Se si, quali nell’acqua Valmora?Grazie e distinti saluti.Pier Angelo Risposta:Buongiorno,Ciò si …
