La salute dell’uomo, dell’acqua, dell’ambiente e degli animali sono indissolubilmente legati, occorre quindi considerare un’unica salute “One Health” per l’intera biosfera.
In tale contesto è particolarmente interessante il tema dell’antibiotico resistenza, che abbiamo voluto approfondire con un’intervista a Giusy Bonanno Ferraro e Agata Franco, rispettivamente ricercatrice e dottoranda presso il Centro Nazionale per la Sicurezza delle Acque (CeNSiA) dell’Istituto Superiore di Sanità – area funzionale “Rischio microbiologico e virologico”.